予選① : 2023年6月26日(月)
会場 : 東京会場・大阪会場

予選② : 2023年7月上旬予定

本選(準決勝・決勝): 2023年10月19日(木)
会場 : アンダーズ東京

日頃よりシャンパーニュ ポメリーをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
1836年に創立したシャンパーニュ ポメリーは、ソムリエの更なる成長の支援と、シャンパーニュの魅力をより多くの方にお伝えし、多様で豊かな食文化の一層の発展を目指しています。
これまで多くの一流ソムリエを輩出してきた「ポメリー スカラシップ ソムリエコンテスト」、「キュヴェ・ルイーズ・ポメリー ソムリエ コンテスト」ですが、2017年よりシャンパーニュ、スパークリングワインに特化した「ポメリー・ソムリエコンクール」として新たな歴史を歩み始め、2019年に続き本年開催となります。
シャンパーニュにとって日本市場は世界第3位のマーケットであり、ソムリエの活躍の場はますます広がっています。そのため、今年からコンクールの応募資格を変更いたしました。飲料を提供する飲食サービスに従事する方だけではなく、酒類・飲料の流通、販売、製造に関わる方、コンサルタントや教育機関講師など、日本ソムリエ協会の定める「ソムリエ」の職務に就いているすべての方が対象となります。
より多くのソムリエの方々にとって努力が実を結び、脚光を浴びる飛躍の場になれば幸いです。皆様のご応募をお待ちしております。

ヴランケン ポメリー ジャパン株式会社
代表取締役社長 師井 研

How to apply 開催概要

2023年5月16日(火)10:00~ 6月12日(月) 23:59まで

応募資格

応募資格が変わりました!
下記 1~3 の条件を満たす方
1.一般社団法人日本ソムリエ協会認定のソムリエ呼称資格保持者
※飲食店勤務者に限りません。
2.2023 年 10 月 31 日時点で 満 35 歳以下 の方
3.将来にわたりソムリエとしての職務を遂行する意思を有する方
※国籍不問(日本在住者に限る)
※優勝者はポメリーアンバサダーとして活躍していただきます。

試験概要

シャンパーニュを中心とした世界のスパークリングワイン(日本酒スパークリングを含む)に関する知識・技術、表現力、サービス、提案力、ガストロノミーとしてのシャンパーニュなどを総合的に問うものとします。

【予選① 】 筆記試験、テイスティング
【予選② 】 ポメリーシェフ・ド・カーヴによるオンラインセミナー、課題提出
【本選(準決勝・決勝) 】 筆記試験、テイスティング、課題提出、サービス
※変更の可能性あり

選考方法

東京、大阪で行なわれる予選より上位約12 名が準決勝(東京)へ進出。
5名のファイナリストが決勝(東京・同日)へ出場します。

※上記の人数は、予選、準決勝の状況により変わる場合がございます。

エントリー

2023年5月16日(火)~ 6月12日(月) 23:59 まで
※専用サイトからの受付のみ

開催日程

【予選① 】 筆記試験、テイスティング
2023年 6 月 26 日(月) 14:00 16:00 東京会場・大阪会場

【予選② 】 ポメリーシェフ・ド・カーヴによるセミナー、課題提出
2023年 7 月上旬予定

【本選(準決勝・決勝) 】 筆記試験、テイスティング、課題提出、サービス
2023年 10 月 19 日(木)
アンダーズ東京 東京都港区虎ノ門 1 23 4 虎ノ門ヒルズ

※予選会場までの交通費は自己負担になります。
本選出場者の交通費は、ヴランケンポメリー ジャパンが負担いたします。

公開決勝 本選決勝は公開で行います。ぜひご観覧ください。

※同日に表彰式およびガラディナーも開催いたします。

受験票の発送

受験票はエントリー期間終了後、順次メールにてお送りいたします。

Judges 審査委員

  • 審査委員長
    一般社団法人日本ソムリエ協会
    常務理事
    森 覚氏

    2008年の全日本最優秀ソムリエコンクールや2009年のアジア・オセアニア最優秀ソムリエコンクールなど数々のコンクールで優勝。A.S.I.世界最優秀ソムリエコンクールに4回連続出場し、2016年、8位入賞。 2017年最年少で卓越した技能者(現代の名工)受賞。2022年黄綬褒章受章。

  • 審査委員
    一般社団法人日本ソムリエ協会
    副会長
    石田 博氏

    1996年1998 年2014年の3度全日本最優秀ソムリエコンクールで優勝。2000年のA.S.I.世界最優秀ソムリエココンクールでは3位入賞を果たす。2015年アジア・オセアニア最優秀ソムリエコンクールで優勝するなど、数々の受賞歴を持つ。 2014年黄綬褒章受章。

  • 審査委員
    一般社団法人日本ソムリエ協会
    理事
    岩田 渉氏

    2016年JSAソムリエ・スカラシップで優秀賞を受賞。2017年全日本最優秀ソムリエコンクール優勝。2018年A.S.I.アジア・オセアニア最優秀ソムリエコンクール優勝。A.S.I.世界最優秀ソムリエコンクールには2大会連続出場し、2023年には第5位入賞など、数々のコンクールで受賞。

  • 審査委員
    一般社団法人日本ソムリエ協会
    理事
    近藤 佑哉氏

    2018年J.S.A.ソムリエ・スカラシップで優秀賞を受賞。ポメリー・ソムリエコンクール2019優勝、第3回ボルドー&ボルドー・シュペリュールワインソムリエコンクール2019優勝。2020年全日本最優秀ソムリエコンクール3位など、数々のコンクールで受賞。

Prizes 入賞賞品

優勝

賞金100万円
フランス メゾン研修・レストラン研修
ポメリーキュヴェ・ルイーズ6L ボトル
ポメリーアンバサダー任命(1 年間)
ディプロマ

準優勝

フランス メゾン研修
ポメリーキュヴェ・ルイーズ3L ボトル
ディプロマ

3位入賞

フランス メゾン研修
ポメリーキュヴェ・ルイーズ 1.5L ボトル
ディプロマ

新設特別賞【マダム・ポメリー賞】

技術・知識だけではなく、特に立ち居振る舞いの美しさ、エレガントなコミュニケーション、人柄が秀でていた方に授与します。
・キュヴェ・ルイーズ1.5L ボトル
・ディプロマ