シャンパーニュ ポメリーは、2023年10月19日、「ポメリー・ソムリエコンクール 2023」の決勝戦を開催。ソムリエとしての知識、表現力、サービス技能、提案力などが総合的に問われる厳しい審査を経て、山本 麻衣花氏が見事優勝しました!
選出された優勝者には、賞金100万円及びディプロマ、ポメリーキュヴェ・ルイーズ6Lが贈られるほか、ヴランケン ポメリー モノポール社による全面的支援のもと、フランスでのメゾン研修・レストラン研修を受けていただきます。さらに、ポメリーアンバサダーとして、一年間様々なイベントにもご登場いただきます。
優勝 山本 麻衣花(マンダリン オリエンタル 東京)
準優勝 池田 大輝(マンダリン オリエンタル 東京)
第3位 沖中 亮真
第4位 山田 琢馬(パレスホテル東京)
第5位 大葭原 風子(Cellar Door Aoyama)
また、技術・知識だけではなく、特に立ち居振る舞いの美しさ、エレガントなコミュニケーション、人柄が秀でていた方に授与する特別賞「マダム ポメリー賞」は、
山田 琢馬氏が受賞いたしました。
セミファイナリスト(以下受験番号順)
安岡 嵩生(エノテカ株式会社)
松本 有佑子(フォーシーズンズホテル丸の内 東京)
井出 智也(エノテカ株式会社)
齋藤 奈紀(BELLUSTAR TOKYO)
星野 悠太(THE THOUSAND KYOTO)
鈴木 大輝(マンダリン オリエンタル 東京)
平島 由奈(THE SOURAKUEN)
【審査委員】
■審査委員長
日本ソムリエ協会常務理事 森 覚氏
■審査委員
日本ソムリエ協会副会長 石田 博氏
日本ソムリエ協会理事 岩田 渉氏
日本ソムリエ協会理事 近藤 佑哉氏
コンクールの詳細についてはこちらをご覧ください。http://pommery.jp/sommelier-concours/