世界で活躍を続けるアーティストYOSHIKIと名門シャンパーニュメゾンポメリーによるシャンパーニュブランド「Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY」より、新たにロゼ・シャンパーニュ『Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY Brut Rosé』を全世界に先駆けて日本で先行発売しました。
発売の記者会見でYOSHIKIは、「今回のロゼは、味や色味、そしてボトルのデザインまで、数年かけてポメリーさんと何度もやり取りして細かいところまでこだわった“最強のシャンパン”だと思っています。今回のロゼも含め、『Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY』はすごく繊細で、飲みやすくなっており、特別な時にかかわらず飲んでいただきたいです」と自身の自信作を紹介。
そして「自分の音楽活動と共に前に向かっている」と、今年はYOSHIKIのクラシカルワールドツアー「YOSHIKI CLASSICAL 10th Anniversary World Tour with Orchestra 2023 ‘REQUIEM’ (レクイエム)」に合わせて、シャンパーニュ『Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY Brut』 が、世界各国で続々と発売されていることに触れました。
また、ポメリー最高醸造責任者クレマン・ピエルローは、 「シャンパーニュのブレンドと音楽には共通点があります。音楽のハーモニーも、ワインやテロワールに関する専門的な知識と同様、すべては練習、努力、数学、経験によるものです。音楽の表現、楽譜の演奏方法は、より芸術的で美的な部分ですが、一方わたしたちセラーマスターは、ブレンドされたワインがそれぞれのワインの総和以上のものになるよう、自らの感性を発揮しなければなりません。調和と表現、この表裏一体の2つの要素は、音楽とブレンディングの両方に不可欠な資質です。このキュヴェはポメリーメゾンの歴史的なスタイルを守りながら、YOSHIKIの感性と感情にインスパイアされ、YOSHIKIの音楽作品に合うように考案されました。ポメリーはYOSHIKIと共に、五感のシンフォニー、味わいのハーモニーを奏でます。」と語っています。
YOSHIKIの芸術的な創造力と、シャンパーニュ・ポメリーの卓越した製造技術により誕生したこのロゼ・シャンパーニュは、シャンパーニュの歴史に新たなマイルストーンとなるでしょう。
■商品概要
ブランド名:Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY (ワイ・バイ・ヨシキ×シャンパーニュ ポメリー)
商品名:Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY Brut Rosé(ワイ・バイ・ヨシキ×シャンパーニュ ポメリー ブリュット・ロゼ)
発売:2023年12月6日(水)
希望小売価格:30,000円(税別)/ギフトボックス入り35,000円(税別)
容量:750ml
格付:AOCシャンパーニュ
タイプ:ロゼ(辛口 Brut)
ドサージュ:9g /L程度
ヴィンテージ:NV
品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ
■テイスティングコメント
シルクのように輝く柔らかなピンク色。デリケートな泡立ちがエレガントさを際立たせ、穏やかな黄昏時を連想させます。
香りはファーストノートから強烈なアロマティック・コンプレックスが感じられます。ハイビスカスやライラックなどの花の香り、ほのかなスパイスと甘草のニュアンスが妖艶なハーモニーを奏で、甘いバニラの香りが、この繊細な香りに魅力的なグルマン的タッチを加えています。
口に触れた瞬間から、フレーバーの優雅なダンスが始まり、野イチゴの繊細さも感じます。全体は繊細なミネラルに支えられており、ワインの豊かさが存分に発揮されています。フィニッシュは穏やかなメロディーのように、ピリッとしたレッドカラントのノートが広がり、このワインのバランスを完成させます。
<関連リンク>
Y by YOSHIKI × Champagne POMMERY公式サイト https://www.yoshiki-pommery.com
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Y by YOSHIKI × Champagne POMMERY公式Instagram https://www.instagram.com/yoshikipommery/
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